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Sの電機会社が危なかったのに、ついにTに・・・。
 SONY、SHARP、SANYO・・・経営危機に陥った電機会社の頭文字は、Sだった。

しかし、最近じゃ東芝が経営危機の主役に躍り出ている。原発関連事業の失敗で巨額の損失を出したと報道されているが、その7000億だって本当かどうかは分からんのがひどい。電機メーカーの負の連鎖は、SからTに・・・。

ワシは、経済なんてサッパリパリだから、付け焼刃で経営が傾いたSHARPとSANYOという先達の崩壊までの過程を知ろうと、読んでる本がこれ。
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日経の記者や、大西さんの力作のこの3冊はワシのような素人にも分かりやすく書かれているんだが、いかんせん東芝はSの企業とは体質が違うからねぇ。

家電・半導体・重電・原発・・・シャープのように外資系には絶対に売れない。

まぁしかし、社運を傾けた経営者ってぇのは、実に厚顔無恥で、倒産後ものうのうと暮らしていられて、塗炭の苦しみに見舞われるのは社員なんですな。



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by obakeland2008 | 2017-02-28 20:50 | | Comments(0)
土曜はパエリアを、日曜はピザをこしらえた。
金曜日に休みをとって3連休にしたんだが、昨日の記事に載せた通り、夕方から飲み会だったから、ちょいと連休感が薄らいでしまった。しかしまぁ、午前中は掃除と洗濯ができたし、床屋にも行けたからいいか・・・。で、書斎の整理をしていたら、北海道産の「ゆめぴりか・・・2kg」を発見した。製造年月は2014年9月だって。2年半前かぁ、そー言えば寿司造りに励もうとしたような記憶が、うっすらと漂っているかも。もったいないから食わねば・・・。

で、連休2日目の土曜日は、午前中は飲み疲れでグダグダしてたんだが、昼からもそもそと自転車の掃除とチェーンの油さし、空気圧の調整なんぞを行った。リフレッシュさせた自転車に、リュックを背負ってまたがり、パエリア用のアサリとタイガー海老5匹を買ってきた。もちろんアルコールも買いましたよ。久しぶりの白ワイン・・・安物だけど。

これが久しぶりにこしらえたパエリア・・・。スープは味王・塩・そば膳。サフランもターメリックもないから、缶入りトマトで色を付けてと。
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26cmのフライパンを使って、1合(150g)炊いたんだが、ちょうどよかった。スープの量は270cc。物の本には、スープはコメの1.5倍を、とあったが、容積なのか重量なのか分らんので、とりあえず容積にして正解だったみたい。ちょいと焦げがしつこくなったが、旨いパエリアだった。安物の白ワインが心持ち上等になったような気がして、全部飲んじまった。

そうそう、アサリを蒸すのにタジン鍋を使ったんだが、その過程ででた汁もスープに混ぜたんだった。もったいないからね。


そして、今日は娘にピザを焼いた。ピザ生地は全部パン焼き機にお任せです。ピザ生地90分コースです。で、分割してベンチタイムの後、冷凍用に少しだけ火を通して・・・。
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450gの小麦粉を使ったんだけれど、書斎に余ってた粉だから、中力粉か強力粉か不明なのです。出来た生地の重量が770gだったから、150gくらいになるように分割した。が、ちょいと小ぶりのピザになってしまった。

でもって一つだけピザにしてと・・・。ピザソースは前日のパエリアで使ったトマト缶の残りを加工したなんちゃってピザソースだ。娘の好きなエビをふんだんに散らし、モツァレラチーズを奮発しましたとさ。
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by obakeland2008 | 2017-02-26 22:12 | 料理 | Comments(0)
昨日は勤め先の飲み会だった。
昨日は休みで、土日と合わせて3連休だったんだが、勤め先に入ったアルバイトの女の子の歓迎会に夕方から出かけた。

午後6時の駿河台下交差点。最近、ドン・キホーテが出店した。
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幹事を務めたカワイ子ちゃんの選んだイタ飯屋『Vテーブル』。
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キックオフは6時なんだが、ワシは5分ほど遅刻・・・。友人は女性3人としばしの「至福」のひと時を。
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で、後から仲良しの部長が合流して、50代半ばのオヤジ3人と妙齢の女性3人の合コンが静かに繰り広げられた・・・ってぇのは、実に虚偽に満ちた表現で、うるさい女子会に辟易しながら酒を飲んだような記憶が残ってます。

料理はなぁ・・・。ワシは、昼飯に大盛のパスタをと缶酎ハイをとったから、ほとんど食わなかった。

ワシが食った自家製パスタ。見た目じゃ分らんが醤油味の和風なのよ。
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で、注文した料理・・・。
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他にも数点・・・。

女性の皆さんは、泡グリアとかいう600円のカクテルを、オヤジたちは299円のハイボールを飲みました。お会計は25000円弱だったのか?歓迎会の主役の女の子を除いた5人で、5000円ずつ払った・・・と、思ったら、友人が女の子二人に1000円ずつ返してたから、23000円か?


で、二次会はオヤジ3人、竹橋の「てけてけ」で、と思ってたら、幹事役の女の子が付き合ってくれて・・・。
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これに、カルアミルクのようなのと、ハイボールのピッチャーを頼んで・・・。
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シンデレラは10時で、お疲れの部長も中座で、最終的には友人と二人でピッチャーを飲み干しました。ここのお会計は4600円。

11時頃には店を出て、帰宅したのは12時半ころだったかと・・・。駅から歩いた覚えがありますな。

まっひと月ぶりの外飲みなんだが、何だかんだで10000円近くを使った。どっかで節約せんとなりません。





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by obakeland2008 | 2017-02-25 23:24 | 外食・外飲み | Comments(0)
風が強いから鰯を干そうと思ったんだが・・・。
昨日(2017年2月20日(月))は、実に風の強い一日で、ワシは起き抜けに、「よし!鰯を干そう!」と決意した。

しかし、外に出てびっくりだ。ここ数週間の雨量の少なさで、砂嵐と言っても過言ではないくらいの砂が飛んでいる。こんなんじゃ、干物が砂まみれになってしまいますよ。と、いうわけで・・・扇風機干しね。

で、刺身用の4尾160円を買ってきて、簡単に捌いてから塩水に30分浸してから干すんですが・・・室内干しですわ。
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扇風機を取り出して、5時間ほど稼働させました。電気代?まぁ、扇風機の使用電力が100wとすると、5時間で13円くらいですな・・・。

で、出来上がったのがこれね。
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これで、原価は50円・・・。





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by obakeland2008 | 2017-02-21 20:57 | 料理 | Comments(2)
PCサルの息子がIP電話の設定に成功した・・・。
ワシの息子は、大学1年なんだが、PCに関してはさっぱりのサル並みで、学費のお高い日大系の付属高校に進ませたのに、IT関係の教育はまったく物になってない。

で、神奈川の大学に受かったのはいいんだが、千葉の自宅からは通えないので、一人暮らしをしている・・・んだが。

部屋にインターネットを引きたいと言ってきたのが昨年の4月のことで・・・。ソフトバンクの光を、ワシの名義で申し込んだ。で、ワシも無線ルーターを息子に送ってやった・・・んだが。

息子から、設定ができないってぇない泣きがはいって・・・。

ワシが妻を伴って出向いて、設定を完了したのが、なんと12月だ・・・。7か月分の使用料・・・30000円を、無駄にした。

でもって、妻が、息子に固定電話をつけろと・・・。はいはい分かりましたよ。ソフトバンクに電話して、ユニットとIP電話を申し込んで、Amazonで電話を購入して送ったのが昨年末のこと・・・。
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で、息子からは、電話の設定の連絡がない・・・。やっと来たのが昨日・・・。
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まぁまぁ、それなりのプレッシャーは与えましたが・・・。「電話の設定ができなければ、スマホとインターネットを解約する・・・」ってぇゆるい脅しを・・・。




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by obakeland2008 | 2017-02-20 18:51 | PC関係 | Comments(0)
スケソウダラのピリ辛煮は簡単で旨い!!
仄聞するところによると、板前の世界では一番難しいのは煮方だと言いますな。

しかし、自分でこしらえる分には煮物はそんなに気を使わんでもそれなりの味になる。

で、会社帰りに立ち寄ったスーパーに、400gくらいのスケソウダラの切り身が199円で投げ売りされていたから、しばしの逡巡の末買っちまった。

そいつを、ダシダ・醤油(本膳)・塩・みりん・甜麺醤・豆板醤でピリ辛煮にした。出汁は、真昆布・ニンニク・ショウガを・・・。
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魚の煮物は、下処理をきちんとやるのが肝要だ。と言っても、そんなに難しいことではない。

まんべんなく塩を振って15分ほど置いた後に、熱湯をかけ回してから水で洗う。灰汁をまめにすくう。これだけだ。

煮込む時間も、根菜類を入れなければ物の10分程度で済むし・・・。


まっ旨いって。



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by obakeland2008 | 2017-02-16 03:02 | 料理 | Comments(0)
バレンタインデーは会社的にはどーなんだろか・・・。
ワシは、長年教員をやっていたので、バレンタインデーにはチョコレートをたくさん持って帰るのが常だった。別にワシが特別にもてたわけではなくて、女生徒の義理チョコや友チョコのご相伴にあずかると、それなりの数になったのよ。

で、教員生活から足を洗ったここ数年は、娘が友チョコを作った余りをくれるのを、楽しみにするってぇ、実に世間のお父さん的なバレンタインデーを過ごしていたんだけれど・・・。

いったいどーしたんだか・・・。

会社のカワイ子ちゃんがこんなのを持ってきた・・・。
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最近じゃ、日本酒とチョコのコラボもあるのかぁ・・・。この南部美人は精米率40%のツワモノだったんだが、麹米の記載はなかった。

しかしなぁ、ワシのような変人にこんな気遣いを施してくれたってぇ事実にひたむきに感謝せんと・・・。

で、この大吟醸を飲もうと、こしらえたのがこれ・・・。「蒸し海老の黄身酢味噌のせ」。
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他にも、色々といただきました。


これは、仲良くしている電工女子が持ってきたの。おかぁさんが白内障の手術を控えているとかで・・・。
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こっちは、仲良しの編集長で、「バレンタインデーではありません!!」ときっぱりと宣言してからの贈り物。まぁまぁワシとしてはいただけるものはなんでもってぇ塩梅だから・・・。
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ありがたいことです。

3月14日は・・・休みますか。





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by obakeland2008 | 2017-02-14 21:17 | 会社 | Comments(2)
危険物取扱者乙第4類を受けるぞ!!!!ついでに一種の電工も・・・。
仕事の関係で、危険物取扱者乙第4類の参考書を出した先生と知り合って、先生がおっしゃる「乙4は私の本で勉強すれば受かりますよ。」ってぇ、お言葉を真に受けて、今日、いただいた先生のご著書を初めて開いて勉強しだしたんだが・・・。

6月の試験までに、けっこう真剣にやらんと受からんレベルで、それもほとんどが覚えることばかりなの・・・。

もう、最初のページから・・・。
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まぁね、これは覚えましたよ・・・。で、こんなのがあと140ページ分・・・。


ワシなぁ、若いころから暗記は苦手なのよ。それになぁ、長年のアルコール摂取で・・・あぁぁエタノールは第4類だぜぇ・・・脳みそが縮んでるからなぁ・・・。


まっ、今年の年賀状に、危険物と第一種電気工事士の試験を受けるってぇ告知を書いて、自分を追い込んだし、こーやってブログで世界に発信してるし・・・。

続きますかねぇ・・・。餃子もあるしなぁ・・・。







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by obakeland2008 | 2017-02-11 20:48 | 勉強 | Comments(0)
書斎の整理をした2/9の木曜日。
毎度毎度、『ワシの書斎』ってぇ呼称を繰り返しているんだが、ワシの書斎はもはや書斎とは呼べんな。

そもそも、ワシは部屋で書き物はせんから「書斎」とはハナから言えんて。まぁ百歩譲って、このブログとFacebookのつまらん記事を「書き物」のうちに入れると、書斎の端っこくらいには置いてもらえるかも知れんが・・・。

で、休みの昨日は、書棚を整理した。
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これだって、元々は本来の書棚だったんだがなぁ・・・。

で、棚からすべてを取り出して、中を掃除してから除菌して・・・。
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あんまり変わりませんな。



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by obakeland2008 | 2017-02-10 20:43 | 生活 | Comments(0)
実に子離れというのは難しいもので・・・。
ワシの息子は昨春から大学のある神奈川で一人暮らしを始めた。二度ほど様子見に行ったんだが、実に遠い。75km程度なんだが、高速を使わんので、片道4時間もかかった。まぁ遠いからアパートを借りたんだわ・・・。

で、先だって、息子が急に帰省するってぇほどの距離でもないか・・・、帰宅するというのよ。金の無心なら電話一本で済むから、理由を訊くと、自転車を使いたいんだってさ。

息子が高校時代に乗っていたのは、イオンで買った3万もしないなんちゃってクロスバイクで、手入れもせずに雨ざらしだから、ひどい状態だ。仕方がないから、ブレーキと空気の調整はやってやったんだが、こんなバイクで都心を抜けて、70kmも走るなんて、心配で仕方がない。
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せめて明るいうちにアパートに帰れるように走れ、ってぇ言ったんだが、奴が帰宅して自転車にまたがったのは午後2時だった。

まったくなぁ・・・それじゃ、神奈川に着くのは8時過ぎだって。

しかし、8時を過ぎても音沙汰がないから、訊くと新宿で飯を食ってるという、はぁ?どんだけ遠回りしてるんだい?

で、息子から「無事帰宅」の知らせが来たのは。23時30分だった。

ワシは一応は自転車乗りだから、都内を走る危険性や、整備不良の自転車の引き起こす思わぬ事故の可能性なんぞを、人一倍危惧してしまうんだが、冷静に考えると、大学生の男が舗装された道路を70km走るだけのことだ。しかも、文明の利器のスマホの地図アプリを持ってるし・・・。


うぅぅむ、これは親ばかだったか・・・。覚悟が足らん・・・チュラ・・・海水族館。

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by obakeland2008 | 2017-02-09 18:30 | こども・家族 | Comments(0)


夜中に見てしまいました…..
by コー at 00:33
コー様 コメントあ..
by obakeland2008 at 20:40
たくさんお料理されてます..
by コー at 21:52
コー様 書き込みあ..
by obakeland2008 at 14:45
はじめまして。 コソッ..
by コー at 22:48
福満苑、閉店でしたね。良..
by 菊の字 at 18:56
> 菊の字さん ホーム..
by obakeland2008 at 19:55
草の庵製・発酵器は、写真..
by 菊の字 at 07:21
> 菊の字さん あ..
by obakeland2008 at 19:12
一言・・・言って頂ければ..
by 菊の字 at 00:59
ハイ、鰯のパッケージが同..
by 菊の字 at 22:01
> 菊の字さま あ..
by obakeland2008 at 20:35
草の庵さま。近くに来られ..
by 菊の字 at 20:33
なんとか治りそうな感じで..
by obakeland2008 at 21:52
小康でしょうか、心配です..
by 菊の字 at 04:10
どうですかねぇ・・・。パ..
by obakeland2008 at 19:39
私なら御返しに、カンパー..
by 菊の字 at 01:29
コメントありがとうござい..
by GIANT at 23:51
詳細は存じませんが、お亡..
by obakeland2008 at 21:12
初めまして、ノームさんホ..
by GIANT at 20:46
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