マクドナルドのポテトを復活させる方法を試した。
2017年 08月 21日
娘がマクドナルドのポテトが好きで、たまに仕事中にラインで頼まれるんだが、自宅に一番近い店で買っても帰宅までに30分はかかるから、娘の口に入るころには、ちょいと元気のないポテトになってしまうんだわ。・・・この一文長過ぎますな。
クタっとヘタれたポテトを復活させる方法を検索すると・・・親切といいますか、教えたがりといいますか、多くの先達がおいでで・・・。
ワシは店から持ち帰った天ぷらはオーブンで焼いてパリッとさせるんだが、ポテトはそうもいかんらしい。
で、ワシが真似したのは、レンジで温めてフライパンで炒める方法・・・。
これが、一晩冷蔵した正真正銘のクタクタのポテト。
まずは、失われた水分補給で、スプレーを2、3回プッシュ!!このスプレーはamazonで600円くらいで購入したもので、100均のスプレーはほとんど水鉄砲だから使えませんな。
ラップをして600Wで15秒・・・。で、ラードをちょっと敷いてと。
復活しました・・・が、ちょいと油っこい。
まっ、ワシはたかだかポテトにこんな手間暇はかけたくありませんな。娘が喜ぶならまぁ仕方ありませんね。
by obakeland2008
| 2017-08-21 16:01
| 料理
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