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天候不順で梅が干せないお盆休み・・・。
今年の夏休みはこんな感じで・・・。
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毎年、知り合いの梨屋の手伝いを頼まれるから、梨もぎに合わせて休みを取ってるんですわ。
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と言っても、梨もぎは8時に始めて、たいていは2時間くらいで終わってしまう。

だから、いつもの夏は、漬けてる梅を天日干しすることにしてるのよ。

しかし、戻り梅雨のような今年の夏なので、うかつに干せないって・・・。雨に当たったら、その後の処理が大変で、場合によっては丸々ダメにしてしまうから・・・。

これが、6月上旬に漬けた梅です。
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参ったなぁ・・・。どーしよっ!

梅を干すには晴れた三日間が必要なんだが、この先そんな都合のいい休みは取れそうにないし・・・。


しかしまぁ、終戦記念日に梅を案じることのできるノー天気な幸せに感謝です。





by obakeland2008 | 2017-08-15 15:08 | 食べもの | Comments(0)
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