ソーセージベーグルを焼いた・・・10個。
2016年 12月 09日
娘と妻が好きなソーセージベーグルを焼いた。
が、薄力粉が80gしかなくて、仕方がないから中力粉主体、加水率を高めにした。
そして、冬場にパンを作るのはけっこう厄介で、温度管理に難儀した。
でまぁ、出来たのがこれね。
これは・・・旨いかも。
by obakeland2008
| 2016-12-09 21:37
| 料理
|
Comments(0)