「ほっ」と。キャンペーン
風が強いから鰯を干そうと思ったんだが・・・。
昨日(2017年2月20日(月))は、実に風の強い一日で、ワシは起き抜けに、「よし!鰯を干そう!」と決意した。

しかし、外に出てびっくりだ。ここ数週間の雨量の少なさで、砂嵐と言っても過言ではないくらいの砂が飛んでいる。こんなんじゃ、干物が砂まみれになってしまいますよ。と、いうわけで・・・扇風機干しね。

で、刺身用の4尾160円を買ってきて、簡単に捌いてから塩水に30分浸してから干すんですが・・・室内干しですわ。
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扇風機を取り出して、5時間ほど稼働させました。電気代?まぁ、扇風機の使用電力が100wとすると、5時間で13円くらいですな・・・。

で、出来上がったのがこれね。
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これで、原価は50円・・・。





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# by obakeland2008 | 2017-02-21 20:57 | 料理 | Comments(1)
PCサルの息子がIP電話の設定に成功した・・・。
ワシの息子は、大学1年なんだが、PCに関してはさっぱりのサル並みで、学費のお高い日大系の付属高校に進ませたのに、IT関係の教育はまったく物になってない。

で、神奈川の大学に受かったのはいいんだが、千葉の自宅からは通えないので、一人暮らしをしている・・・んだが。

部屋にインターネットを引きたいと言ってきたのが昨年の4月のことで・・・。ソフトバンクの光を、ワシの名義で申し込んだ。で、ワシも無線ルーターを息子に送ってやった・・・んだが。

息子から、設定ができないってぇない泣きがはいって・・・。

ワシが妻を伴って出向いて、設定を完了したのが、なんと12月だ・・・。7か月分の使用料・・・30000円を、無駄にした。

でもって、妻が、息子に固定電話をつけろと・・・。はいはい分かりましたよ。ソフトバンクに電話して、ユニットとIP電話を申し込んで、Amazonで電話を購入して送ったのが昨年末のこと・・・。
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で、息子からは、電話の設定の連絡がない・・・。やっと来たのが昨日・・・。
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まぁまぁ、それなりのプレッシャーは与えましたが・・・。「電話の設定ができなければ、スマホとインターネットを解約する・・・」ってぇゆるい脅しを・・・。




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# by obakeland2008 | 2017-02-20 18:51 | PC関係 | Comments(0)
スケソウダラのピリ辛煮は簡単で旨い!!
仄聞するところによると、板前の世界では一番難しいのは煮方だと言いますな。

しかし、自分でこしらえる分には煮物はそんなに気を使わんでもそれなりの味になる。

で、会社帰りに立ち寄ったスーパーに、400gくらいのスケソウダラの切り身が199円で投げ売りされていたから、しばしの逡巡の末買っちまった。

そいつを、ダシダ・醤油(本膳)・塩・みりん・甜麺醤・豆板醤でピリ辛煮にした。出汁は、真昆布・ニンニク・ショウガを・・・。
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魚の煮物は、下処理をきちんとやるのが肝要だ。と言っても、そんなに難しいことではない。

まんべんなく塩を振って15分ほど置いた後に、熱湯をかけ回してから水で洗う。灰汁をまめにすくう。これだけだ。

煮込む時間も、根菜類を入れなければ物の10分程度で済むし・・・。


まっ旨いって。



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# by obakeland2008 | 2017-02-16 03:02 | 料理 | Comments(0)
バレンタインデーは会社的にはどーなんだろか・・・。
ワシは、長年教員をやっていたので、バレンタインデーにはチョコレートをたくさん持って帰るのが常だった。別にワシが特別にもてたわけではなくて、女生徒の義理チョコや友チョコのご相伴にあずかると、それなりの数になったのよ。

で、教員生活から足を洗ったここ数年は、娘が友チョコを作った余りをくれるのを、楽しみにするってぇ、実に世間のお父さん的なバレンタインデーを過ごしていたんだけれど・・・。

いったいどーしたんだか・・・。

会社のカワイ子ちゃんがこんなのを持ってきた・・・。
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最近じゃ、日本酒とチョコのコラボもあるのかぁ・・・。この南部美人は精米率40%のツワモノだったんだが、麹米の記載はなかった。

しかしなぁ、ワシのような変人にこんな気遣いを施してくれたってぇ事実にひたむきに感謝せんと・・・。

で、この大吟醸を飲もうと、こしらえたのがこれ・・・。「蒸し海老の黄身酢味噌のせ」。
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他にも、色々といただきました。


これは、仲良くしている電工女子が持ってきたの。おかぁさんが白内障の手術を控えているとかで・・・。
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こっちは、仲良しの編集長で、「バレンタインデーではありません!!」ときっぱりと宣言してからの贈り物。まぁまぁワシとしてはいただけるものはなんでもってぇ塩梅だから・・・。
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ありがたいことです。

3月14日は・・・休みますか。





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# by obakeland2008 | 2017-02-14 21:17 | 会社 | Comments(2)
危険物取扱者乙第4類を受けるぞ!!!!ついでに一種の電工も・・・。
仕事の関係で、危険物取扱者乙第4類の参考書を出した先生と知り合って、先生がおっしゃる「乙4は私の本で勉強すれば受かりますよ。」ってぇ、お言葉を真に受けて、今日、いただいた先生のご著書を初めて開いて勉強しだしたんだが・・・。

6月の試験までに、けっこう真剣にやらんと受からんレベルで、それもほとんどが覚えることばかりなの・・・。

もう、最初のページから・・・。
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まぁね、これは覚えましたよ・・・。で、こんなのがあと140ページ分・・・。


ワシなぁ、若いころから暗記は苦手なのよ。それになぁ、長年のアルコール摂取で・・・あぁぁエタノールは第4類だぜぇ・・・脳みそが縮んでるからなぁ・・・。


まっ、今年の年賀状に、危険物と第一種電気工事士の試験を受けるってぇ告知を書いて、自分を追い込んだし、こーやってブログで世界に発信してるし・・・。

続きますかねぇ・・・。餃子もあるしなぁ・・・。







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# by obakeland2008 | 2017-02-11 20:48 | 勉強 | Comments(0)
書斎の整理をした2/9の木曜日。
毎度毎度、『ワシの書斎』ってぇ呼称を繰り返しているんだが、ワシの書斎はもはや書斎とは呼べんな。

そもそも、ワシは部屋で書き物はせんから「書斎」とはハナから言えんて。まぁ百歩譲って、このブログとFacebookのつまらん記事を「書き物」のうちに入れると、書斎の端っこくらいには置いてもらえるかも知れんが・・・。

で、休みの昨日は、書棚を整理した。
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これだって、元々は本来の書棚だったんだがなぁ・・・。

で、棚からすべてを取り出して、中を掃除してから除菌して・・・。
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あんまり変わりませんな。



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# by obakeland2008 | 2017-02-10 20:43 | 生活 | Comments(0)
実に子離れというのは難しいもので・・・。
ワシの息子は昨春から大学のある神奈川で一人暮らしを始めた。二度ほど様子見に行ったんだが、実に遠い。75km程度なんだが、高速を使わんので、片道4時間もかかった。まぁ遠いからアパートを借りたんだわ・・・。

で、先だって、息子が急に帰省するってぇほどの距離でもないか・・・、帰宅するというのよ。金の無心なら電話一本で済むから、理由を訊くと、自転車を使いたいんだってさ。

息子が高校時代に乗っていたのは、イオンで買った3万もしないなんちゃってクロスバイクで、手入れもせずに雨ざらしだから、ひどい状態だ。仕方がないから、ブレーキと空気の調整はやってやったんだが、こんなバイクで都心を抜けて、70kmも走るなんて、心配で仕方がない。
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せめて明るいうちにアパートに帰れるように走れ、ってぇ言ったんだが、奴が帰宅して自転車にまたがったのは午後2時だった。

まったくなぁ・・・それじゃ、神奈川に着くのは8時過ぎだって。

しかし、8時を過ぎても音沙汰がないから、訊くと新宿で飯を食ってるという、はぁ?どんだけ遠回りしてるんだい?

で、息子から「無事帰宅」の知らせが来たのは。23時30分だった。

ワシは一応は自転車乗りだから、都内を走る危険性や、整備不良の自転車の引き起こす思わぬ事故の可能性なんぞを、人一倍危惧してしまうんだが、冷静に考えると、大学生の男が舗装された道路を70km走るだけのことだ。しかも、文明の利器のスマホの地図アプリを持ってるし・・・。


うぅぅむ、これは親ばかだったか・・・。覚悟が足らん・・・チュラ・・・海水族館。

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# by obakeland2008 | 2017-02-09 18:30 | こども・家族 | Comments(0)